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200ボルト電磁調理器対応♪フィスラーNEWプロコレクションシリーズ Stock potストックポット24cm(84-113-24)【P-UP0602☆2】★【送料無料】☆

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価格: 29,400円

販売元: チアーズショップ


《5/12(10:00)?5/15(9:59)『スペシャルポイント企画』参加【P-UP0512☆2】》おいしく作るためのパフォーマンスの高さは勿論のこと。「NEWプロコレクションシリーズ」 ここには、プロやプロ並みのヘビーユーザーを満足させる使いかってがあります♪ ●秘密はパーフェクトリッド(フタ) NEWプロコレクションシリーズでは中央部にくぼみを持たせたリッド(フタ)を新たに採用しています。 このくぼみは鍋内の蒸気の回流を良くすると同時に、リッド内側に付着した蒸気を効率よく中央に集め、水滴として 繰り返し落としていきます。 素材の持ち味を逃すことなく、さらに美味しい無水調理、煮込み料理を実現します。 ■本体との密着性を高めるフタの重さ 蒸気を漏らさないがっしりとしたフタの重さは、いわば美味しさを逃さないための必要な重さ。 独自の真空防止構造でフタのはりつきを防ぎます。 ■底厚の三層カプセル構造です☆ 茹でる。煮る。焼く。炒める。揚げる。蒸す。炊く・・・。調理の基本は常に火との戦いにあり、素材にいかに素早く火を通すか、通し過ぎないかということが重要になります。 熱伝導率の高いアルミ合金素材を保温性の高い18/10最高級ステンレスと18/0ステンレスでカプセル状に包み込んだフィスラー独自の底厚三層構造、適度な厚みを備えたボディ本体や軽すぎないフタと相まって、鍋全体に熱のムラを作らず、素材を均一に効率よく加熱することを可能にします。 ■2段階溶接で熱くなりにくい把手 ステンレス製の把手は2段階スポット溶接という高度な構造を採用することで、熱が伝わりにくく熱くなりにくく仕上られています。プラスチックではないのでオーブンにも入れられますから、コンロで下ごしらえして、鍋ごとオーブンで焼き上げるといった調理も可能です。 ■省時間、省燃料費!! 使い方は、まず鍋のサイズに合った火加減で沸騰させ、後はトロ火で調理。 熱まわりが良いので、調理時間も短縮されて燃料費も節約できます。素早く無駄なく、おいしく調理できます。 ■フタは把手にかけられる設計 二通りの方法で把手にフタをかけておくことができるアイデア設計。 (種類により、かけたときの角度は異なります。サイズ及び型式によってはかけられないものもございます) ■素材の持ち味が活きる! 調理中に鍋本体とフタの間にできる水の膜が、素材の持つ風味や栄養分を守ります。 ほんの少しの水でゆがく、いわゆる無水料理もできます。 ■液だれしない気配り設計 鍋のフチは、どこからでも注げて、液だれもしない気配り設計。そのため、鍋の側面やキッチンを汚さず気持ちよくお料理していただけます。またジョウゴなどを使わなくてもビンなどに移しかえができるので便利です。 ■クックスターサーミックベース 【※2007年9月1日リニューアル】⇒ 鍋底のアルミ部をステンレスでコーティングし、錆に強くなりました!! ガス、電気に加え、セラミックやハロゲン、電磁調理器と、熱源が多様化するに従って、底面に要求される素材も変化しその精度はますます高度化しています。 プロコレクションシリーズでは、18/0ステンレスクロームを高精度で凹状に成形したクックスターサーミックベースを採用。電磁調理器や200ボルトのハイパワーへの耐用性も備え、また三層の底厚構造の効果からも、常に熱を均一に回しトロ火で調理ができますので、焦げ付きにくくお手入れもラクです。 ■安心の10年保証!鍋類は自信の10年保証です☆ ※こちらの商品はメーカー直送が出来ません。宅急便での配送となります。 商品ご用意まで少々お待ち頂きますので、予めご了承願います。   仕 様 直径 24cm 高さ 25.2cm 重量 3.8kg 容量 9.0リットル



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